こんにちは。レタスクラブさん更新されとります。
夏休み中のメニューには毎日悩みますよね～。
暑いから長時間キッチンに立つのもしんどいし…。

今回はそんな夏にぴったり爽やか～な「りゅうきゅう風麦茶茶漬け」でございます。
食欲落ち気味なお義母さんに大好評！


※画像クリックで本記事にとびますよ～


かねがね「麦茶でお茶漬けとかしたら案外美味しいんじゃないかしら？」とか思ってはいたけど、実践してみたらやっぱ合いますね！冷たいお茶漬け（＾◇＾）
使うのは白身魚ってことで鯛にしましたが鱧とかでもいいですね！贅沢～

「りゅうきゅう」という大分県の郷土料理を知ることができたのもよかったです。
いつか本場で食べてみたい…！🤤




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