こんにちは！

レタスクラブ23話が更新されております～
今回は「パッカンステーキ」という、ひき肉をパックから直でフライパンに投入するというダイナミックかつ超お手軽な肉料理なんですけども、こちらのレシピ、実は私と夫の思い出の料理に激似でして、あまりの懐かしさに震えました。（まさかレタスクラブさんでこの調理法を目にするとは…！）




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ちなみに当時作ってたのはステーキじゃなくてハンバーグ（と呼んでた）で、

ひき肉パックのまま塩こしょうしてフライパンにぶっ込み、反対側にも塩こしょう。
焼けたら皿に出し、残った油にケチャップ＆ソース入れて煮詰めたら肉にかけて完成。

という超テキトーなものでした。
それでも夫は引くことなくおいしいおいしいと喜んでくれて、なんとなく私は
「このひとと結婚するのかもしれない」
とおもったものです。



こちらのレシピは当時の私の料理よりひと手間（と言っても全然難しくないですよ！）かけて、お義母さんに調理法言うまで気づかれなかったほどオサレで美味しくなっております(ﾟ∀ﾟ)。
ご興味湧きましたらぜひお試しあれ～～～！！






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twitterにて娘のその日印象に残った言葉を1コマ漫画にしてほぼ日（あんまできてないけど…）更新しとります。よかったら（＾◇＾）

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