むすめ雑記帳

ウォンバット母さんこと、もづこの絵日記です。育児のこととか日々の徒然。

タグ:夕飯

こんにちは。毎日お夕飯のメニュー、悩みますよね。我が家は3世代同居家族なので食事の好みがまちまちなうえ、むすめが偏食気味で見慣れないおかずがでると警戒してなかなか食べようとしません…。給食では食べれてるのに家だとなぜかあまり食べなかったり、この前は喜んで食 ... 続きを読む
こんにちは。

毎日お夕飯のメニュー、悩みますよね。
我が家は3世代同居家族なので食事の好みがまちまちなうえ、むすめが偏食気味で見慣れないおかずがでると警戒してなかなか食べようとしません…。
給食では食べれてるのに家だとなぜかあまり食べなかったり、この前は喜んで食べていたのに次出したら一切食べなかったり。ホント不思議。

注意はするものの、家族との食事の時間が嫌な思い出になったらかわいそうだしな…と、強制はあまりしないようにしてるのですがサテハテどうしたものか。

ま、それは置いといて、今回のお話は先日の夕飯時の出来事。


23.6.7a
23.6.7b

よかれと最後にふりかけた山盛りのカツオブシが熱でゆらゆらと蠢く様にむすめが怯えてしまい、食べるのを嫌がってしまいました…。
「熱で動いてるように見えるだけで生きてないよ!」と説得したんですけど、遠巻きに凝視してるし。冷めきってからようやく口にしたけど結局あんま食べてくれなかった。


うーむ失敗。味は良かったのよ、味は!





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おはようございます。レタスクラブさん記事更新されてます。今回のチャレンジレシピは「とりむねときのこのクリームシチュー」です。寒さ厳しいこの季節は温かいシチューが食べたくなるんですよね。そんな時にも思いついたらすぐできる、簡単おいしいレシピのご紹介…ですぞ ... 続きを読む
おはようございます。

レタスクラブさん記事更新されてます。
今回のチャレンジレシピは「とりむねときのこのクリームシチュー」です。
寒さ厳しいこの季節は温かいシチューが食べたくなるんですよね。

そんな時にも思いついたらすぐできる、簡単おいしいレシピのご紹介…ですぞ(^◇^)



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なんか私はシチューといえばニンジン、ジャガイモ、玉ねぎのイメージでしたが長ねぎ+エリンギの組み合わせもあるとは…新発見です。
作った感じで言うとクリームシチューというかクリーム煮?に近いかな。
でも煮込むとほんと長ねぎってトロトロで甘~くなるんですね!
むすめもパクパク食べてました。
それと、使うのが牛乳のみで生クリームやバターも使ってないのでカロリーも抑えられてサッパリとした味わいです。

これ、かぶとかしめじとかいろいろな食材でも応用ききそうです。
「夕食まじでなんも思いつかないわ…時間も無いしどうしよう」って時に救世主となりそうなレシピです!ありがてぇ…!


てか、私レタスクラブさんで結構いろいろチャレンジさせて頂いてるんですけども、未だに作ってるの結構あるんですよね。ほんとありがたい。









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こんにちは。レタスクラブさん更新されてます。今回は鶏ひき肉とピーマン、厚揚げを使った超お手軽煮物ですよー!材料ザクザク切って、ぜーんぶまとめて鍋に入れて煮込むだけ!※画像クリックで記事に飛びます。なんか和風の煮物でピーマン使うとかあまり聞かない気がしたん ... 続きを読む
こんにちは。

レタスクラブさん更新されてます。
今回は鶏ひき肉とピーマン、厚揚げを使った超お手軽煮物ですよー!
材料ザクザク切って、ぜーんぶまとめて鍋に入れて煮込むだけ!


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なんか和風の煮物でピーマン使うとかあまり聞かない気がしたんで最初ビックリしたんですよね。
しかもピーマンの種抜きもしないって…
なんてラクチンーー!!!
お肉もひき肉だから切る手間もないしまな板も汚れないしほんとありがたい。


ピーマン、種付きのまま使うのは抵抗あるかもしれないけど(私はむちゃむちゃあった)ぜひそのまま使って欲しい!!ほんとにおいしいから…!



さいこう°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°



ああ、また食べたくなったなー。今夜はこれにしようっと。
厚揚げ買ってくるーーーー!!!!














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